Mikkel Christensen
Airfryeren er ikke længere et smart køkkentrick – den er ved at omskrive julemenuen fra top til bund. Vil du følge trenden?
Airfryeren bliver årets mest brugte køkkenredskab i julen
Ifølge BBC Food vælger flere danskere og briter at tilberede julemad i airfryeren. Den hurtige tilberedning og lave energiforbrug gør den til et oplagt julealternativ.
Sprøde kartofler og perfekt svær uden traditionel ovn
BBC Food fremhæver, at airfryeren kan lave julekarter og flæskesvær med imponerende sprødhed. Teknologien giver jævn varmefordeling, som tidligere krævede stor ovnvarme.
Kalkun og and får saftigere resultat i airfryer
Ifølge BBC Food holder airfryeren bedre på saften i fjerkræ. Det giver et resultat, der både er mørt og mere ensartet – selv i mindre portioner til små familier.
Vegetariske alternativer får nyt liv i airfryerens format
BBC Food viser, at grøntsagsretter som blomkålssteg og veggiebites får kraftigere smag i airfryeren. Kortere tilberedningstid bevarer tekstur og friskhed.
Dessertklassikere kan nu laves hurtigere og lettere
Ifølge BBC Food kan julefavoritter som æblecrumble og småkager tilberedes på få minutter. Det gør airfryeren populær blandt travle familier i december.
Julemad uden madspild: små portioner giver bedre kontrol
BBC Food fremhæver, at airfryeren gør det nemt at lave præcise portioner. Mindre produktion reducerer madspild og giver større fleksibilitet ved gæster.
Sundere julemad uden at miste smagen
Ifølge BBC Food kræver airfryeren markant mindre olie. Det betyder, at mange traditionelle juleelementer kan tilberedes i en lettere og sundere version.
Airfryeren ændrer juletraditioner – og bliver i køkkenet hele året
BBC Food konkluderer, at airfryerens popularitet ikke stopper efter jul. Den bliver et permanent redskab, der redefinerer hjemmets madlavning i 2026.
