Morten Lyhne Petersen
Næsten alle moderne køleskabe har en Power Cool-knap, der sætter kompressoren på fuldt blus i et par timer.
Gæsterne ringer på om en time, sodavanden står stadig på køkkenbordet, og fryseren er ingen sikker plan: dåserne sprænger let. På de fleste danske husstandskøleskabe sidder en lille knap på displayet, som de færreste nogensinde har trykket på, og som er bygget præcis til den situation.
Funktionen hedder Power Cool på Samsung, Super Cool på Bosch og LG og SuperCooling på Siemens, men princippet er det samme. Den sætter ventilatoren på maksimal hastighed og kompressoren i fuld gang, indtil køleskabet er så koldt, det overhovedet kan blive.
Hvad knappen faktisk gør
Power Cool er ingen mysterieknap. Den slår den normale termostatstyring fra og kører køleren ved sin laveste indstilling i et fast tidsrum. På Bosch står det skrevet direkte i brugsanvisningen for fritstående køle/fryseskabe: “Super cooling cools the refrigerator compartment as cold as possible for approx. 6 hours”, hvorefter skabet automatisk falder tilbage til den almindelige indstilling.
På Samsungs displays aktiveres funktionen ved at holde Fridge-knappen inde i tre sekunder. Producenten beskriver, at funktionen “speeds up the cooling process at maximum fan speed”, og at skabet “keeps running at full speed for several hours and then returns to the previous temperature”.
LG har samme princip i sit Express Freeze og Power Cool, og Siemens kalder det superCooling. Fælles for de fire producenter er, at funktionen er tidsbegrænset og selv slår fra, så skabet ikke kører unødigt i fuldt blus.
Hvor hurtigt bliver sodavanden så kold
Det er her, det bliver nøgternt. Power Cool kan ikke trodse fysikken. Norske SINTEF har målt, hvor lang tid det tager at køle en 0,33 liters dåse ned i et almindeligt køleskab og en fryser. I køleskabet tager det 2,5 timer at nå 9 grader, som er drikketemperatur for øl, og ti timer at nå fem grader. I fryseren går der cirka en time til fem grader.
Power Cool gør skabet så koldt som teknisk muligt, typisk omkring én til to grader, og det skubber tiden ned mod fryserens niveau uden risiko for, at dåserne sprænger. Det er ingen halvtimes mirakelkur, men det er en mærkbar forskel fra en kølerumstemperatur på fem grader.
Hvis det virkelig haster, viser SINTEFs forsøg, at en saltet isvandsbalje slår alt elektronisk: en dåse rammer fem grader på 2,5 minutter, fordi vand leder varme langt bedre end luft.
Hvad du skal huske, før du trykker
Knappen koster strøm. Samsungs egen vejledning understreger, at brugen øger forbruget, og at den bør slås fra igen, hvis man ikke aktivt bruger den. Hvor længe funktionen kører automatisk, varierer fra producent til producent. Bosch oplyser cirka seks timer, Samsung skriver “flere timer”, før skabet falder tilbage til den valgte temperatur.
Samsung anbefaler også, at lågen holdes lukket under Power Cool, og at drikkevarerne placeres, hvor luftstrømmen rammer dem bedst. Trykker man knappen en time før gæsterne kommer, er sodavanden ikke iskold, men mærkbart koldere end stuetemperatur — og det er bedre, end at man husker den, når det er for sent.
