Et lille metalgreb på hængslet gør det muligt at tage hele ovnlågen af på få sekunder.
Det er en af de mest oversete funktioner i danske køkkener. På de fleste indbygningsovne fra Bosch, Siemens, Electrolux, AEG, Whirlpool og Voss sidder der to små låsegreb oppe ved selve hængslerne. Når de vippes op, kan hele lågen løftes lige af.
Resultatet er færre ømme rygge og en langt bedre rengøring. Ovnens indre kan tørres af uden at hovedet skal ind i ovnen, og glasset kan tages fra hinanden og pudses på begge sider.
Sådan virker mekanismen
Åbn lågen helt, og kig ind på toppen af hængslet i hver side. Der sidder et lille metalgreb, der normalt ligger fladt. Vip det op på begge sider, luk lågen halvvejs, og løft den derefter lige op og ud.
Bosch beskriver fremgangsmåden i brugsanvisningen til indbygningsovne. Her står der, at man skal vippe begge låsegreb op, inden lågen kan trækkes af. Princippet er det samme hos de andre store mærker, hvor hængselslåsen blot kan se en anelse forskellig ud fra model til model.
Vigtigt: aldrig på en varm ovn
Det er den ene regel, der ikke må brydes. Lågen skal være helt afkølet, og ovnen skal være slukket, før man rører hængslerne.
Electrolux skriver direkte i sin manual, at man ikke skal forsøge at fjerne lågen, før ovnen er helt kølet ned. Et hængsel, der ikke er låst korrekt, kan smække sammen med stor kraft og give grimme fingerskader, hvilket Bosch også advarer om i sin vejledning.
Når lågen er fri, lægges den fladt på en blød overflade, og glaspladerne kan typisk skrues ud eller låses fri fra rammen. Det er her, det meste af det værste fedt sidder, mellem ruderne, hvor det normalt ikke er muligt at komme til.
Hvorfor næsten ingen kender den
Funktionen optræder sjældent i de danske rengøringsguider. Forbrugerrådet Tænk har en guide til at rengøre ovnen i tre trin, men nævner ikke afmontering af lågen. Heller ikke boligportalen Bolius nævner det i sin guide, der i stedet advarer mod at lægge ovnlågen i en blanding af brun sæbe og salmiakspiritus, fordi det kan få glasset til at sprække.
Med forårsrengøringen i fuld gang kan det være tidspunktet at slå op i ovnens manual og lede efter de to små greb. For mange ovne er forskellen mellem en halv times skrubning med hovedet inde i ovnen og en hurtig aftørring på køkkenbordet.